El día de hoy se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la actualización de la NOM-051 sobre etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.
En la nueva norma se establece que los productos preenvasados que exhiban uno o más sellos de advertencia de grasas saturadas, azúcares altas o la leyenda de edulcorantes, no podrán incluir en la etiqueta personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas.
Esta disposición que deberá entrar en vigor a partir del 1 de abril de 2021, es solo una parte de los pasos que deberán cumplir las empresas que elaboren alimentos y bebidas no alcohólicas, las cuales tendrán un plazo de cinco años distribuidos en tres fases para cumplir con la norma.
“Concluye el proceso de normalización. Ahora es tarea de TODOS: gobierno, consumidores, industria, academia y comercio, trabajar en conjunto en beneficio de México”, publicó Alfonso Guati Rojo, Director General de Normas de la Secretaría de Economía.
1/2 Hoy se publicó en el #DOF la modificación a la NOM-051, sobre #etiquetado de alimentos y bebidas no alcóholicas. Concluye el proceso de normalización. Ahora es tarea de TODOS: gobierno, consumidores, industria, academia y comercio, trabajar en conjunto en beneficio de #México
— Alfonso Guati Rojo (@A_GuatiRojo) March 28, 2020
Fuente: Milenio
